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Recetas

Salada com Gorgonzola

Salada com Gorgonzola

Salada com Gorgonzola

Ingredientes

1 pé de rúcula;
150g de queijo gorgonzola em cubos;
150g de nozes inteiras;
2 xícaras (chá) de melão cantaloupe;
5 colheres de Azeite Extra Virgem Cocinero;
3 colheres de Cocinero Limão Espremido;

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4 pessoas

Salada de Salpicão com Cocinero

Salada de Salpicão com Cocinero

Salada de Salpicão com Cocinero

Ingredientes

3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado;
4 colheres (sopa) de Cocinero Azeite Extra Virgem;
1 xícara (café) Cocinero Limão;
1 maçã verde picada;

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5 pessoas

Salada Colorida com Limão Cocinero e Paillard

Salada Colorida com Limão Cocinero e Paillard

Salada Colorida com Limão Cocinero e Paillard

Ingredientes

SALADA:
• 1 xícara (chá) de repolho roxo fatiado;
• 1 xícara (chá) de repolho fatiado;
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada;
• 1 xícara (chá) de maçã cortado em cubos;
• 1 xícara (chá) de iogurte desnatado;

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3 pessoas

Salada Caesar

Salada Caesar

Salada Caesar

Ingredientes

4 xícaras de alface americana;
4 xícaras de alface romana;
2 peito de frango grelhados e fatiados;
1 xícara de lascas de parmesão;
2 xícaras de croutons;

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5 pessoas

Salada com Limão Cocinero

Salada com Limão Cocinero

Salada com Limão Cocinero

Ingredientes

Folhas verde de sua preferência (alface, rúcula, agrião.)
½ manga em fatias;
½ papaia em fatias;
1 xícara de morango em pedaços;
Fatias de presunto cru;
1 xícara de queijo cottage.

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4 pessoas

Legumes Grelhados

Legumes Grelhados

Legumes Grelhados

Ingredientes

2 abobrinhas fatiadas;
1 berinjela fatiada;
1 pimentão amarelo sem as sementes;
1 pimentão vermelho sem as sementes;
1 pimentão verde sem as sementes;
2 cebolas fatiadas;

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5 pessoas

Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Ingredientes

½ kg de lombo de bacalhau dessalgado e cozido;
2 xícaras de grão de bico cozido;
1 xícara de cebola em tiras;
1 xícara de ervilha torta em tiras;
1 xícara de tomate cereja cortado ao meio;
½ xícara de azeitona roxa;

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5 pessoas

Molhos Práticos para Saladas

Molhos Práticos para Saladas

Molhos Práticos para Saladas

Ingredientes

Vinagrete balsâmico tradicional
3/4 xícara de Cocinero Azeite Extra Virgem
1/4 xícara de vinagre balsâmico
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

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4 pessoas

Refeição no Pote com Azeite Cocinero Extra Virgem

Refeição no Pote com Azeite Cocinero Extra Virgem

Refeição no Pote com Azeite Cocinero Extra Virgem

Ingredientes

Salada de Frango com Batatas

½ xícara de chá de Repolho Roxo
3 Tomates Cereja picados
2 Batatas Pequenas
1 Peito de Frango

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1 pessoas

Caponata com Azeite Cocinero Extra Virgem

Caponata com Azeite Cocinero Extra Virgem

Caponata com Azeite Cocinero Extra Virgem

Ingredientes

1 berinjela descascada e cortada em cubinhos
sal a gosto
1/2 xícara de Cocinero Azeite Extra Virgem
1 xícara de aipo picado
1 cebola picada
1 dente de alho picado

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5 pessoas

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