Picanha ao Alho com Azeite Cocinero Extra VirgemPicanha ao Alho com Azeite Cocinero Extra Virgem

Picanha ao Alho com Azeite Cocinero Extra Virgem

Ingredientes

800g de picanha bovina
1 xícara (chá) de Azeite Cocinero Extra Virgem
Sal grosso
5 cabeças de alho

4 pessoas

Modo de preparo

  1. Revista a picanha com o molho de azeite e alho.
  2. Bata o sal grosso em um pilão, para diminuir um pouco os cristais de sal.
  3. Coloque a picanha em uma grelha.
  4. Adicione o sal à picanha (não esfregue o sal) e leve à churrasqueira.
  5. Quando virar a picanha, adicione mais um pouquinho de sal.
  6. Bata o sal para servir.

Aproveite toda essa brasa e asse algumas batatas!

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